Šumavské lesy jsou opravdovým rájem pro houbaře. V souvislosti s touto oblastí lze stále hovořit o přirozeném zalesnění, jedná se především o smíšené lesy, nejčastěji se vyskytujícím stromem je smrk. Zdejší klimatické podmínky, nedotčená a nezničená krajina i půda, četnost lesů jsou ideálním předpokladem pro výskyt hub, najdete zde hřiby pravé, klouzky, hřiby kováče, lišky, masáky, suchohřiby, křemenáče, kozáky a další chutné houby. Hojně se vyskytuje také hřib žlučník a nemalé množství houbařů ho zaměňují s klasickými hřiby, je výjimečný svou prudce hořkou chutí.
Hlavní houbařská sezona začíná, v závislosti na počasí, v měsíci květnu a sbírat je možné téměř celé jaro, léto i podzim. Nejlepší měsíce jsou září a říjen, když se po teplém létě o něco ochladí a vzduch se stane vlhčí.